Mephisto Consult GmbH

Koch/Köchin in Berka/Werra

ArbeitgeberMephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung

Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 600 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft an. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zur Management- oder Marketingberatung für soziale Unternehmen.

BeschäftigungsartTeilzeit
Vertragsartunbefristet
EinrichtungSeniorenpflegeheim "Haus Lebensbrücke", Berka/Werra

Wir suchen Sie ab sofort als Koch/Köchin für unsere Küche im von der AWO AJS gGmbH betriebenen Seniorenpflegeheim "Haus Lebensbrücke" in Berka/Werra.

Die Arbeitszeit beträgt 30 Wochenstunden (5-Tage-Woche, Arbeitszeit in der Regel im Zeitraum zwischen 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr). Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. auch an Feiertagen. Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet.

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Bewohner
  • hygienische Reinigung des Geschirrs, der Bestecke, des Kücheninventars, der Geräte, Küchen- und Lagerräume
  • Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
  • Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung der Küchen-/Betriebsleitung bei der einrichtungsorientierten Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung und Abrechnung 
Was wir bieten

Sie finden bei uns ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in einem sicheren Zukunftsmarkt. Unser Geschäftsfeld und unser Wachstum bietet Ihnen die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen. Ihre Arbeitszeiten sind regelmäßig und vorausplanbar. Eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung, betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung sowie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten runden unser Angebot an Sie ab.

Was Sie mitbringen
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation?
  • Sie verfügen über Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung?
  • Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine hohe Kommunikationsfähigkeit aus und können aktiv auf Menschen zugehen?
  • Sie arbeiten gerne mit Kollegen im Team zusammen?
  • Sie arbeiten engagiert und selbstständig?
  • Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG?
So bewerben Sie sich

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Schul- sowie Arbeitszeugnissen und unter Angabe Ihrer Telefonnummer an den unten stehenden Kontakt.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungsunterlagen nur unter Beilage eines frankierten Rückumschlags zurück geschickt werden können.

Kontakt

Olaf Meyer

Mephisto Consult GmbH
Seniorenpflegeheim „Haus Lebensbrücke“
Werraer Straße 23
99837 Berka/Werra

Tel.: 036922 41324

E-Mail: kueche.33020@mephisto-consult.de



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