Stellenangebot

Koch*Köchin (Vollzeit) in Apfelstädt

Arbeitgeber	Mephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung	Als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH bietet unser Unternehmen mit seinen rund 650 Mitarbeitenden ein umfangreiches Dienstleistungs- und Beratungsangebot für den Bereich der Sozialwirtschaft. Unser Spektrum reicht dabei vom Catering für alle Arten von sozialen Einrichtungen über hauswirtschaftliche Dienstleistungen bis hin zu Beratungsleistungen für soziale Unternehmen.
Beschäftigungsart	Vollzeit
Vertragsart	unbefristet
Einrichtung	Seniorenresidenz "Drei Gleichen", Nesse-Apfelstädt

Wir suchen Sie ab sofort als Koch*Köchin für unsere Küche in der von der AWO AJS gGmbH betriebenen Seniorenresidenz "Drei Gleichen". Die Arbeitszeit beträgt 40 Wochenstunden. Die Einsätze erfolgen an 5 Tagen pro Woche, in Früh-, Mittel- oder Tagdienst zwischen 06:00 Uhr und 17:30 Uhr. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage. Die Stelle ist unbefristet ausgeschrieben.

Ihre Aufgaben

Herstellung der warmen und kalten Speisen zur ganztägigen Versorgung der Senior*innen
Umsetzung der Speisenkalkulation/Produktionspläne
Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP
Unterstützung bei Sonderveranstaltungen
Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation der Küchenabläufe, bei der Umsetzung der Qualitätsansprüche des Unternehmens sowie bei der Planung undAbrechnung

Was wir bieten

planbare und geregelte Arbeitszeiten (keine Teilschicht)
eine branchenübliche und pünktliche Vergütung
Überstunden werden vergütet
steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem AG-Zuschuss
eine passgenaue Einarbeitung durch erfahrene Kolleg*innen
interessante Weiterbildungsangebote
betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebsärztliche Betreuung

Was Sie mitbringen

eine abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation (z.B. Diätkoch*Diätköchin; Diätassistent*in)
Erfahrungen in der Gastronomie/Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
eine hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
ein kollegiales Auftreten und Teamgeist
Engagement und Selbständigkeit
Sie verfügen über ein gültiges Gesundheitszeugnis nach § 42/43 IfSG

Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

So bewerben Sie sich

Sie fühlen sich angesprochen und haben Lust, mehr über uns zu erfahren? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, sehr gern per E-Mail.

Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen nur unter Beilage eines ausreichend frankierten Rückumschlages zurück gesendet werden können.

Kontakt

Dr. Raphaela Schreiber

Mephisto Consult GmbH
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

Tel.: +4936416281840
E-Mail: personal@mephisto-consult.de
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