Stellenangebot

Stellvertretende Küchenleitung im Seniorenheim in Ernstthal

Arbeitgeber	Mephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung	Gemeinsam für das Wohlergehen: Seit über 20 Jahren setzen wir uns als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH mit Hingabe für das Wohlbefinden der Menschen ein. Mit Leidenschaft und Achtsamkeit sorgen unsere engagierten Teams in Reinigung und Küche täglich für gute und gesunde Mahlzeiten und eine liebevoll gepflegte Umgebung in den Pflegeheimen und Kindergärten der AWO. Für uns ist das mehr als ein Job – es ist uns eine Herzensangelegenheit, das Leben der pflegebedürftigen Menschen und Kinder zu bereichern und ihnen das Gefühl der Geborgenheit zu schenken.
Beschäftigungsart	Vollzeit
Vertragsart	unbefristet
Einrichtung	Seniorenresidenz "Rennsteigschlösschen", Ernstthal

Wir suchen Sie ab sofort als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in der Seniorenresidenz in Ernstthal. Die Stelle ist unbefristet mit 40 Wochenstunden zu besetzen. Die Arbeitszeit liegt zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr. Mögliche Arbeitstage sind Montag bis Sonntag und ggf. Feiertage.

Ihre Aufgaben

Unterstützung der Küchenleitung bei der Sicherstellung reibungsloser Abläufe aller Küchenbereiche
Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktpräsentation
Bestellwesen und Warenwirtschaft
Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit

Was wir bieten

planbare und geregelte Arbeitszeiten in Tagschicht (keine TEILSCHICHTEN)
eine leistungsgerechte Vergütung nebst Sonderzahlung
Überstunden werden vergütet
betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
ein vielseitiges und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum
Unterstüzung bei der Suche nach einem Kindergarten- oder Pflegeheimplatz
betriebliche Gesundheitsförderung und betriebsärztliche Betreuung
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Was Sie mitbringen

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere im Carebereich, Diätetik und Sonderkostformen sind von Vorteil
erste Führungserfahrung und ganzheitliches unternehmerisches Denken
Freude an der Arbeit im Team
herzlicher Umgang mit pflegebedürften und älteren Menschen sowie Kindern

Für Bewerbende, die ab dem 01.01.1971 geboren wurden, ist Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit der vorherige Nachweis des Vorliegens von mindestens zwei Masernschutzimpfungen oder einer ärztlichen Bestätigung über das Vorliegen einer ausreichenden Immunität gegen Masern (Masernschutzgesetz).

So bewerben Sie sich

Fühlen Sie sich angesprochen und haben Sie Lust, mehr über uns zu erfahren und bei uns mitzuwirken? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung sehr gern per E-Mail. Alternativ rufen Sie gern direkt an. Dann besprechen wir alles Weitere persönlich.

Kontakt

Dr. Raphaela Schreiber

Mephisto Consult GmbH
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

Tel.: +4936416281840
E-Mail: personal@mephisto-consult.de
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