Stellenangebot

Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) Berka Werra

Arbeitgeber	Mephisto Consult GmbH
Arbeitgeber-Beschreibung	Gemeinsam für das Wohlergehen: Seit über 20 Jahren setzen wir uns als Tochtergesellschaft der AWO AJS gGmbH mit Hingabe für das Wohlbefinden der Menschen ein. Mit Leidenschaft und Achtsamkeit sorgen unsere engagierten Teams in Reinigung und Küche täglich für gute und gesunde Mahlzeiten und eine liebevoll gepflegte Umgebung in den Pflegeheimen und Kindergärten der AWO. Für uns ist das mehr als ein Job – es ist uns eine Herzensangelegenheit, das Leben der pflegebedürftigen Menschen und Kinder zu bereichern und ihnen das Gefühl der Geborgenheit zu schenken.
Beschäftigungsart	Vollzeit
Vertragsart	unbefristet
Einrichtung	Seniorenpflegeheim "Haus Lebensbrücke", Berka Werra

Sie haben eine Leidenschaft für die Gastronomie und möchten Ihre Kochkünste in einem familienfreundlichen Umfeld entfalten? Als Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) im AWO Seniorenpflegeheim "Haus Lebensbrücke" in Berka Werra können Sie die Möglichkeiten einer leitenden Position und ein erfülltes Privatleben unter einen Hut bringen.
Mit viel Herz und Engagement können Sie sich um das leibliche Wohl unserer Bewohner*innen und Kinder kümmern!

Vollzeit, 40 Wochenstunden
Tagdienste zwischen 05:30 Uhr und 14:00 Uhr
Mo-So bei einer generellen 5-Tage Woche
Keine Teildienste
unbefristet

Ihre Aufgaben:

Erstellung eines abwechslungsreichen Speisenplanes
Bestellung, Annahme, Verwaltung und Lagerung der benötigten Lebensmittel
Sicherstellung der korrekten Lagerung aller Lebensmittel gemäß HACCP
Herstellung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
Sicherstellung der gründlichen Säuberung der Küche und eine umweltgerechte Entsorgung des Mülls und des Verpackungsmaterials
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für die Küchenmitarbeitenden
Planung der Verköstigung bei Sonderveranstaltungen
Annahme und Bearbeitung von Beschwerden und Einleitung von Maßnahmen, um die Kundenzufriedenheit sicherzustellen
Kontrolle, ob alle für den Küchenbereich geltenden Bestimmungen und Gesetze eingehalten werden

Was wir bieten

Unschlagbare Arbeitszeiten: Bei uns arbeiten Sie in einer reinen Tagschicht, die Ihnen genügend Zeit für Ihre Familie und Freizeitaktivitäten lässt. Sie können Ihre hauswirtschaftliche Leidenschaft ausleben und dennoch für Ihre Lieben da sein.
Herausfordernde Aufgaben: Unterstützen Sie unsere Küchenteams dabei, ein harmonisches Zusammenspiel aller Küchenbereiche sicherzustellen und reibungslose Abläufe zu gewährleisten. Bringen Sie Ihre Expertise in Inventur, Bestellwesen und Warenwirtschaft ein und sorgen Sie für eine umwerfende Präsentation unserer Speisen und Produkte.
Vielfalt und Abwechslung: Kein Tag gleicht dem anderen! Genießen Sie ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum, das Ihnen Raum für Kreativität und neue Ideen bietet. Bei uns wird Ihnen nie langweilig, denn wir setzen auf Innovation und Frische.
Wertschätzung und Belohnung: Wir honorieren Ihr Engagement und Ihre Flexibilität mit einer leistungsgerechten Vergütung.
Fortbildung und Perspektiven: Wir glauben an Ihre Entwicklung! Nutzen Sie unsere Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten auszubauen und sich beruflich weiterzuentwickeln. Bei uns stehen Ihnen alle Türen offen!
Gesundheitsangebote: Ob betriebsärztliche Betreuung, Gesundheitsangebote oder Leasing eines JobRads – wir unterstützen Sie gerne dabei, fit, gesund und aktiv zu bleiben.
Sorgenfreie Zukunft: Damit Sie den Grundstein für ein entspanntes und finanziell abgesichertes Leben im Ruhestand legen können, bieten wir Ihnen eine attraktive betriebliche Altersversorgung mit einem großzügigen Arbeitgeberzuschuss an.

Was Sie mitbringen

abgeschlossene Ausbildung zum*zur Hauswirtschafter*in
mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Hauswirtschaft
Leitungserfahrungen sind von Vorteil
Sie haben Freude an der Arbeit im Team und wissen, dass gute Zusammenarbeit der Schlüssel zum Erfolg ist

Bereit für eine neue Herausforderung? Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung! Wir freuen uns schon darauf, Sie kennenzulernen.

So bewerben Sie sich

Bereit für Ihre nächste kulinarische Herausforderung? Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung! Wir freuen uns schon darauf, Sie kennenzulernen.

Kontakt

Franziska Seliger

Mephisto Consult GmbH
Geschäftsstelle Jena
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena

Tel.: 03641-6281825
E-Mail: personal@mephisto-consult.de
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